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    隨著我國保鮮技術(shù)的迅速發(fā)展，冷鏈物流的發(fā)展環(huán)境和基礎(chǔ)設(shè)施條件不斷完善，使得冷鏈物流得到較快的發(fā)展，現(xiàn)階段，冷鏈物流受物流基礎(chǔ)設(shè)施能力、物流技術(shù)等因素的制約，導(dǎo)致冷鏈物流運(yùn)輸效率低下，腐損率高，成本高，成為所有冷鏈物流企業(yè)直接面臨的難題。企業(yè)該如何在既有條件下提高冷鏈物流的流通效率，降低物流運(yùn)輸過程重點(diǎn)腐損率和物流成本呢?

    一、形成合理、高效的冷藏鏈

　　形成集生產(chǎn)、加工、分撥、倉儲(chǔ)、配送、售后等一整套完整的冷鏈體系，該鏈條中各環(huán)節(jié)協(xié)調(diào)配合、緊密銜接，無斷鏈現(xiàn)象出現(xiàn)，從而確保運(yùn)輸效率及運(yùn)輸質(zhì)量，降低流通成本。

    二、運(yùn)輸配套設(shè)施齊全、運(yùn)輸工具多樣化

　　充分發(fā)揮公路冷藏運(yùn)輸?shù)臐摿�，積極采用題錄系統(tǒng)信息技術(shù)，真正做到對(duì)冷藏貨物運(yùn)輸優(yōu)先組織，建立冷藏運(yùn)輸“綠色通道”，積極建立與公路、水路已經(jīng)海關(guān)、代理、堆場(chǎng)等相關(guān)部門配套的、有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)的計(jì)算機(jī)管理信息系統(tǒng)和電子數(shù)據(jù)交換系統(tǒng)。鐵路、公路、水路應(yīng)打破各自的壁壘，積極發(fā)展鐵路、公路、水路的聯(lián)合運(yùn)輸網(wǎng)，形成多式聯(lián)運(yùn)體系。同時(shí)發(fā)展鐵路、公路易腐貨物的運(yùn)輸代理。確保在冷鏈產(chǎn)品運(yùn)輸過程中，全部使用冷藏、溫控設(shè)備，從而確保了較高的冷藏率，降低產(chǎn)品腐損率�！　�

    三、采用先進(jìn)的冷藏技術(shù)

　　冷鏈產(chǎn)品流通過程的各環(huán)節(jié)均運(yùn)用先進(jìn)的技術(shù)，如有害物質(zhì)分析檢測(cè)技術(shù)、真空預(yù)冷技術(shù)、動(dòng)態(tài)監(jiān)控技術(shù)等，從而保證冷鏈產(chǎn)品的質(zhì)量與安全，有力推動(dòng)冷鏈物流的快速發(fā)展�！　�

    四、成立專門管理機(jī)構(gòu)、協(xié)會(huì)，負(fù)責(zé)冷鏈物流體系運(yùn)作管理，通過制定國家或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行政策扶持，滿足冷鏈物流不斷發(fā)展的需求。